冬天吃个热热的红薯,尤其是北义城红薯,是最惬意的事情。北义城镇依靠当地特殊的红粘土质,光照充足,雨热同期,为红薯的生长创造了得天独厚的条件。刚烤出来的红薯软软的,用手撕开皱巴巴的外皮,不用费多大力气,用牙轻轻一磨就能吃到,真是融不霍霍,甜不信信,又能取暖又能解馋。
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